Hay pocas cosas que refresquen tanto como una cervecita bien fría, y ahora que llega el caluroso verano, es algo que se agradece. Pero para poder degustarla bien y disfrutar de una cerveza correctamente servida, requiere de un proceso que no todos conocemos. Hay que colocar la jarra en un ángulo determinado y comenzar el vertido, luego deberemos enderezar el vidrio en el momento adecuado para crear esa característica espuma en la cantidad exacta que estipula el manual del buen cervecero.
En Japón al parecer, han optado por algo más sencillo, se han pasado todo este proceso tradicional por el forro y han creado una jarra especial para cerveza. En ella, con tan solo apretar un «botón» cercano al asa, consiguen generar burbujas desde la base y de este modo obtienen una cremosa espuma estilo profesional.
Os dejamos un vídeo para que veáis el proceso y las emociones que despierta. Kampai!!
Enlace | Jarra de cerveza que crea espuma apretando un botón
Vía | OhGizmo!
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